Sabors d’Eivissa

Al cor de Sant Josep, a prop de l’ajuntament, el xef eivissenc Martín Torres reivindica la cuina dels seus avantpassats i porta a taula plats icònics de l’illa, com el bullit de peix, amb el qual triomfa cada any al certamen gastronòmic. Les postres, d’elaboració casolana i tradicional, culminen una experiència completa al voltant de la gastronomia autòctona, gaudint d’aquesta amb María Chillón al capdavant de la sala.