Sabors d’Eivissa

Pedro Tur ha especialitzat el seu restaurant en cuina de producte, amb peix i arrossos com a grans protagonistes. Juntament amb l’escabetx tradicional, ofereix un dels plats que identifica la cuina local, l’arròs amb gerret i pinya de col, un plat exquisit que no es troba fora de l’illa. Una experiència gastronòmica per gaudir-ne plenament, i que culmina amb una recepta emblemàtica del món dels dolços.