Sabores de Ibiza

En una casa payesa centenaria rodeada de naturaleza, Tina Soriano y Lucas Prats han conservado utensilios y aperos de la antigua finca de labor, en un entorno que respeta las raíces y tradiciones ibicencas, siempre en armonía con un servicio de calidad. Al equipo se suma Francisco Alvado Cardona, chef especializado en cocina mediterránea y arroces, con amplia experiencia en Alemania, Bulgaria o Turquía, que vuelca su pasión culinaria en los sabores y productos de la isla.